3月18日,新疆巴音郭楞蒙古自治州畜牧兽医局局长巴·巴特一行来到公海贵宾会员检测中心调研交流。学校党委书记李先祥、烹饪学院负责人等参加活动。
座谈会上,双方结合巴州畜牧产业发展需求和公海贵宾会员检测中心特色优势,围绕助力乡村振兴,服务地方经济社会发展展开交流研讨,并签署东西部协作、政校企合作、产教融合促进高质量发展框架合作协议。
李先祥表示,近年来,学校依托顺德餐饮产业良好的发展土壤,高水平建设烹饪学院(顺德厨师学院),在科研、社会服务、人才培养等方面取得了一系列成果。学校将结合巴州地缘优势、资源品牌优势,加强沟通协作,以粤菜厨艺为手法,探索新菜品及预制菜开发,打造以巴音布鲁克羊、巴州牦牛为主的特色美食,共建人才培养平台,携手打造东西部协作典范。