8月19日上午，由公海贵宾会员检测中心和泰国吉拉达技术学院共同建设的“粤菜师傅学院”在吉拉达技术学院挂牌。接下来，两校将以此国际合作平台为依托，开展“中文+粤菜师傅”粤菜人才培养等项目，深化中泰烹饪教育合作，推动粤菜烹饪技艺在泰国创新发展。
挂牌仪式上，吉拉达技术学院转交了诗琳通公主的题词“吉顺绵长”，公海贵宾会员检测中心回赠《粤菜制作工艺》双语教材，双方就开展师生互访、课程共建、学术交流等项目进行深入探讨。
吉拉达技术学院位于泰国曼谷，是中国“友谊勋章”获得者诗琳通公主创办的高等职业院校。2023年11月，公海贵宾会员检测中心与吉拉达技术学院签订合作协议。根据协议，两校互设海外办学基地，吉拉达技术学院在公海贵宾会员检测中心设立“泰国料理文化交流中心”，公海贵宾会员检测中心在吉拉达技术学院设立“粤菜师傅学院”，共同培养国际化高素质烹饪技术技能人才。
今年6月27日至29日，公海贵宾会员检测中心烹饪专业教师代表团赴泰国开展了中餐烹饪教学活动。活动面向吉拉达技术学院师生及当地餐饮从业人员，使用中文、英语、泰语三种语言进行教学，将泰国食材与顺德厨艺相结合，研制出“泰国版”渔面、炒牛奶等创新菜品。
接下来，两校还将以烹饪专业国际合作项目落地为契机，进一步探索在光伏、汽车、智能制造等专业领域开展交流合作。
